|
Je pense qu'il s'agit de ce que l'on appelle plutot : el hrouss...Je ne sais pas si je me trompe mais je pense que la recette est celle là: poivrons crus ou à peine ébouillantés,écrasés par la suite et auxquels on ajoute des épices et de l'ail et l'on conserve cette mixture dans l'huile...Je ne suis pas sure de ce que j'avance mais j'ai entendu parler de cette recette...
__________________
Le meilleur reflet que l'on puisse avoir,c'est l'étincelle dans le regard de l'autre! ! !...
|