EL FAHS
El Fahs est une ville située au nord de la Tunisie (à 60 kilomètres au sud-ouest de Tunis). Elle est le chef-lieu de la délégation du même nom faisant partie du gouvernorat de Zaghouan.
Située dans une vallée entourée de plusieurs plateaux et des massifs montagneux (notamment le Djebel Zaghouan), cette ville, abritant plus de 20 000 habitants, est au centre d'une zone fertile et réputée pour ses cultures. C'est peut-être pour ça qu'on trouve dans leurs sillages des vestiges de l'antique ville romaine de Thuburbo Majus.
La ville est connue, sous le protectorat français, sous le nom de Pont-du-Fahs et est le théâtre d'une bataille entre les Alliés et les troupes italo-allemandes en 1943 pendant la Seconde Guerre mondiale.
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Aboulkacem Chebbi
Dans la tendresse du chant fluide des oiseaux
j'écoute ta balade de cithare enchantée
oh poète des sables sans mer
et du silence où les dattes sont en miel
la parole devient grenade sur tes lèvres
et l'oasis un poème eternel.