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Discussion: Longue vie aux végétariens !

          
  1. #1
    Utilisateur exclu
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    Feb 2009
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    Longue vie aux végétariens !

    n a tous entendu que des expériences tendaient à montrer que la réduction calorique permettrait de vivre presque un tiers de vie en plus et d'avoir une meilleure santé (même si c'est très difficile à réaliser, car on peut vite tomber dans la malnutrition). [URL="http://www.telegraph.co.uk/health/healthnews/6710896/Vegetarian-low-protein-diet-could-be-key-to-long-life.html"]Une nouvelle étude anglaise [/URL]du University College à Londres montre que le régime végétarien serait une clé plus accessible d'une longue vie.

    C'est plus particulièrement la réduction d'une protéine que l'on retrouve dans les poissons et la viande qui pourrait ralentir le processus de vieillissement et rallonger ainsi l'espérance de vie. Les chercheurs ont réalisé des expériences sur des mouches en faisant varier le mélange d'acides aminés présents dans le régime.

    Il s'avère qu'un acide aminé particulier, [URL="http://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9thionine"]la méthionine[/URL], faisait toute la différence. Cet acide aminé est essentiel dans la formation de toutes les protéines et on la trouve justement en abondance dans les viandes, poissons ou encore dans la graine de sésame ou le germe de blé. Certes, les mouches ne sont pas si proches de nous, mais les chercheurs ont de bonnes raisons que cela s'applique à de nombreuses espèces, dont les humains. Le message essentiel que découvre les chercheurs est que les régimes comportant trop de protéines (comme pour la musculation) seraient défavorables à un bon équilibre pour soigner son espérance de vie.

  2. #2
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    Je ne savais pas que la protéine provenant des poissons est inculpée dans le processus de vieillissement .

  3. #3
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    Citation Envoyé par mikis Voir le message
    Je ne savais pas que la protéine provenant des poissons est inculpée dans le processus de vieillissement .
    c vérifiables quant aux octogénaires et centenaires japonnais qui consomment régulièrement du sushi et le soja .

    sur la longévité japonaise
    [URL]http://www.trek-japon.com/2007/02/05/30-la-longevite-japonaise-ou-comment-vivre-100-ans[/URL]

  4. #4
    Confirmé
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    Oct 2009
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    là où mène le vent ; là où résonne mon chant
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    292
    pour quoi se priver du plaisir de savourer un bon repas ... pour vivre vieux???
    On peut tout de même bien manger et se faire du plaisir: avec une alimentation équilibrée et un peut d'exercices physique , pas de soucis

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