L'huile d'olive tunisienne et l'économie

Tunisie : Exportation importante en huile d’olive…

Jusqu'au 30 avril 2008, la Tunisie a exporté selon l'ONH (Office National d'Huile) 123.000 tonnes d'huile d'olive, dont 110.000 tonnes ont été exportées de Sfax.
En effet, Sfax apparaît comme un pôle agricole oléicole et un centre de collecte national des huiles. Certes, provenant de la région sfaxienne, mais aussi du Sahel et du Sud tunisien.

Selon la période s'étend entre le 1 et 30 avril 2008, le Port de Sfax a exporté 11.481 tonnes d'huile d'olive, particulièrement, vers l’Espagne et l’Italie qui constituent les premiers marchés du monde et qui monopolisent le commerce mondial d'huile d'olive.

Malgré que ces 2 pays sont les premiers producteurs mondiaux d'huile d'olive, leur achat de l'huile tunisienne est expliqué par le fait que cette dernière est exportée en vrac, sans label, anonyme et à bas prix à raison de 2.20 Euros le litre. Néanmoins, elle est conditionnée en Italie et en Espagne, mise sous des labels européens et réexportée vers le marché mondial à raison d'un prix moyen variant entre 8 et 12 Euros le litre. A vous de calculer le manque à gagner pour l'économie et l'agriculteur tunisien !!!
Enfin, il faut savoir que les revenus des exportateurs tunisiens sont dopés par la dévaluation du Dinar Tunisien par rapport à l'Euro , monnaie d'échange et d'achat et cela s'est soldé par un plus value de 22% en 2008, rien que par le seul envole de l'Euro.

Cette situation a emmené plusieurs commerçants d'huile d'olive de Sfax à stoker d'importantes quantités d'huile d'olive afin de l'exporter ou pour l'écouler sur le marché local où le prix de vente d'un litre d'huile d'olive oscille autour de 5 DT.



source: tunisieaffaire

[sannoush]

L’huile d’olive met le cap vers les Etats Unis

La promotion de l’huile d’olive tunisienne aux Etats-Unis a connu un grand début avec un succès à NewsYork, de son exposition à la 54ème édition du Salon International de l’agroalimentaire ‘‘SUMMER FANCY FOOD SHOW 2008’’, tenu à la fin du mois de juin dernier.

La participation tunisienne à ce salon de l’agroalimentaire se présenterait déjà comme le point d’activation de la conquête du marché américain.
Cette promotion de l’huile d’olive, organisée par le centre technique de l’emballage et du conditionnement PACKTEC, a fait ainsi ressortir les valeurs nutritives de ce produit auprès des professionnels et consommateurs américains qui ne sont pas moins de 14000 au rendez vous chaque année.

En effet, deux groupes industriels (huilerie Loued et Socohuile) et quatre entreprises de conditionnement à savoir Agrolivia Cho Cogia et les Moulins mahjoub ont assurés les différentes présentations de l’huile d’olive de la production au conditionnement.

On peut déjà affirmer avec fierté cette réussite de la présentation du produit tunisien d’autant plus des experts américains seraient déjà prêts à accompagner les entreprises tunisiennes à conquérir le marché américain.


source: tunisieaffaire

[sannoush]

Pourquoi l'UE ne veux plus de l' huile d'olive tunisienne?

Considérée comme le premier exportateur d’huile d’olive en vrac et deuxième en matière de quantité à l'échelle mondiale, la Tunisie doit faire face à la nouvelle réglementation Européenne.

La semaine dernière (le 17 septembre), la Commission européenne de commerce a indiqué que les producteurs européens d’huile d’olive devront marquer leurs meilleurs crus avec des labels indiquant clairement leur origine. Histoire «d’éviter que les consommateurs ne soient induits en erreur».

L'idée étant d’aviser les acheteurs des huiles d’olive de la provenance exacte du produit en bouteille. Les flacons d’huiles de diverses origines, mélangées, devront donc être étiquetés en conséquence, mentionnant notamment les pays hors Union européenne, comme la Tunisie, le Maroc et la Syrie.
Une mesure qui risque de toucher de plein fouet nos exportations, dans la mesure où «1% seulement de la production nationale est mis en bouteille et vendu sous un label tunisien». Ces nouvelles mesures frapperaient donc ainsi 99% de notre huile d’olive exportée.

Selon une dépêche de Reuters publiée le 17 septembre, l'exécutif européen a déclaré que «les règles introduites en 2002, d'étiquetage facultatif de ces huiles, se sont avérées insuffisantes pour éviter que les consommateurs ne soient trompés sur la véritable origine et les caractéristiques de certains produits».
Les Européens affirment qu’«en raison de traditions agricoles locales d'extraction et de mélange, ces huiles peuvent être tout à fait différentes en termes de goût et de qualité, en fonction de leur origine géographique». L'huile d'olive Extra Vierge, pressée à froid et issue de la première pression, représentant en la matière la plus haute qualité, avec un produit à très faible teneur en acide. Les huiles d'olive vierges comprenant des quantités d'acide légèrement supérieures.

Après une discussion entre experts de l’Union européenne, la Commission informera l’Organisation mondiale du commerce (OMC) de ses intentions de rendre la labellisation différenciant l’huile d’olive vierge de l’extra vierge, obligatoire. L’OMC accordera un délai de 60 jours aux principaux pays partenaires de l’Union européenne (dont la Tunisie fait partie) pour faire des remarques ou objections. Et à moins qu’un problème ne surgisse, les nouvelles règles entreront en vigueur en Juillet 2009.

Des éléments qui rendent la valorisation de notre huile d’olive, par des campagnes de marketing et de merchandising appropriées, particulièrement urgente. D’autant plus que nos exportations en huile d’olive « pèse » presque la moitié de nos exportations agricoles. Il s’agit d’une source de devise appréciable pour le pays, puisqu’en 2007, l’huile d’olive nous a rapporté 696 millions de dinars (391,5 millions d’euros) avec plus de 173 000 tonnes (sur 180 000 produites), soit 6% du total de nos exportations. La Tunisie étant le deuxième au monde en terme de surface accordée aux oliveraies, avec plus de 65 millions d’oliviers.

Conserver notre place est donc de la plus haute importance pour l’économie nationale.


source: tunisieaffaire.com