Discussion: qui sais la recette des DONUTS américaines..! - Forums: Recettes tunisiennes - Categorie: Vie quotidienne ; bjr tt les gourmand et les gourmandes, svp, qui peux me donner la recette des donuts américaines avec des ingrédients ...
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qui sais la recette des DONUTS américaines..!
bjr tt les gourmand et les gourmandes, svp, qui peux me donner la recette des donuts américaines avec des ingrédients qu'on peut trouver dans le marché tunisien. merci d'avance
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#2 (permalink) |
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Chef Portail
Date d'inscription: May 2006
Localisation: Dans une bulle
Sexe:
Messages: 5 474
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 5 mn Cout : économique Ingrédients pour 6 personnes: - 500 g de farine tamisée - 2 œufs - 30 g de beurre - 150 g de sucre semoule - 2 sachets de sucre vanillé - 15 cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de noix de muscade - huile pour friture - sucre glace Préparation 1) dans une terrine, batter les œufs avec le sucre, le beurre fondu et le sucre vanillé. 2) ajouter avec le lait. 3) ajouter la farine, la levure, le sel, la cannelle et la muscade. 4) mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. 5) étaler la pate sur une epaisseur de 8mm. fariner la. 6) decouper des cercles de 4 cm et faire un trou au milieu avec un vide pomme, 7) plongez les beignets dans la friture chaude. 8) retournez-les pour qu'ils dorent des deux côtés. 9) lorsqu'ils sont bien dorés, égouttez les beignets avec du papier absorbant. 10) Saupoudrez de sucre glace et servir tiède. Conseil Parfumez les avec un glaçage chocolat, framboise ou autres parfums et découvrez le dessert préféré de Homer Simpson. ![]() ![]()
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