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Discussion: bonjour voici une recette beignets de sardines

          
  1. #1
    Nouveau
    Date d'inscription
    Nov 2009
    Localisation
    on france
    Messages
    45

    bonjour voici une recette beignets de sardines

    _ingrédients:_1kg de sardines _1oignon_1bouquet de persil_1pincée de poivron noir_1pincée de cannelle_1/2cuillerée a café du cumin_sel_huile pour friture ;_préparation:_nettoyez les sardines _enlevez les arêtes et les tetes _disposez à plat. :_préparez la farce:_râpez l'oignon_hacher le persil._mélangez oignon,persilet condiments._prenez une sardines ainsi ouverte ._mettez au milieu un peu de farce et recouvrez d'une autre sardine . _enrobez de farine ._faites frir dans une friture assez chaude._egouttez. _servez avec des tranches de citron. _observations:l'oignon peut être remplacé par 2ou3gousse d'ail pillé

  2. #2
    serendipity
    Date d'inscription
    Dec 2007
    Localisation
    parmis les etoiles
    Messages
    8 270
    c est comme ca qu ont les fais chez nous,et la garniture s appelle chermoula.

  3. #3
    Confirmé
    Date d'inscription
    Jul 2010
    Localisation
    l'Amerique
    Messages
    164
    [B][COLOR=Magenta]Gnam! J'adore les sardines!! merci beaucoup pour partager la recette avec nous [/COLOR][/B]

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