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Discussion: menu du ramadan : chahya tayba, bon appétit

          
  1. #31
    Fidèle
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    Citation Envoyé par Il_leone Voir le message
    oui je l'ai essayé ( cà dire je l'ai déja gouté) c'est trop bon :D
    Coool j'ai bien envie de changer de la chorba classique.
    Bon maman t'es où ?

  2. #32
    Amy
    Amy est déconnecté
    Moudira
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    Mar 2007
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    A donde el corazón se inclina el pie camina ...
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    [FONT=franklin gothic medium]chorba au poisson bniiina mais attention aux arêtes ^^
    n'oublie pas el kammoun
    [/FONT]
    [CENTER][FONT=courier new][/FONT][/CENTER]
    [CENTER][FONT=courier new][B][LEFT][COLOR=#000000]تونس انا للي يربّي صغيري.. و يغني فڤيري.. و بعرڤه يسڤي الحلم في مطاميري... مانيش للي نايم على حريري... و كي يشوف خيري ريڤه يسيل يڤول شهيتوني.. اذا المحبة كلام لا لا لا... لا تحبوني[/COLOR][/LEFT][/B][/FONT][FONT=palatino linotype][B][/B]
    [/FONT][/CENTER]
    [CENTER][FONT=palatino linotype][/FONT][/CENTER]

  3. #33
    Baby Moderator
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    Citation Envoyé par Borat Voir le message
    Y en a qui ont déjà essayé la chorba au poisson ? Ca passe ou ça casse ?
    [FONT=comic sans ms]Ouiii j'adore ! C'est trop bon[/FONT]
    [CENTER][FONT=comic sans ms][COLOR=#ff0099]
    [/COLOR][COLOR=#333333]Be one in a million, not one of a million [/COLOR][/FONT][/CENTER]

  4. #34
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    Citation Envoyé par Amy Voir le message
    [FONT=franklin gothic medium]chorba au poisson bniiina mais attention aux arêtes ^^
    n'oublie pas el kammoun
    [/FONT]
    Pour les arêtes, il faut faire bouillir le poisson "complet" dans la soupe tout d'abord, en mi-cuisson, on le fait sortir de la marmite, on les enlèves tous les arêtes et on remet les morceaux du poisson dans la marmite une deuxième fois.
    On ne met pas du cummin dans la chorba au poisson.

  5. #35
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    Citation Envoyé par Borat Voir le message
    Y en a qui ont déjà essayé la chorba au poisson ? Ca passe ou ça casse ?
    Pour ma famille, c'est obligatoirement 30 (ou 29) jours avec chorba frick aux poisson et c'est trooooooooooop bon

  6. #36
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    Citation Envoyé par zainouba tounsya Voir le message
    Pour les arêtes, il faut faire bouillir le poisson "complet" dans la soupe tout d'abord, en mi-cuisson, on le fait sortir de la marmite, on les enlèves tous les arêtes et on remet les morceaux du poisson dans la marmite une deuxième fois.
    On ne met pas du cummin dans la chorba au poisson.
    ah que siii...
    dès que tu poisson, c'est kammoun ;)

  7. #37
    Confirmé
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    Citation Envoyé par Nesrine34 Voir le message
    ah que siii...
    dès que tu poisson, c'est kammoun ;)
    je ne suis pas à 100% en accord , il y a des plats avec du poisson ou on n'utilise pas du cumin (makarouna bel hout, mar9et 7out, koskssi bel 7ou......). l'utilisation du cumin avec le poisson dépend du plat et dépend aussi de l'envie de la personne dans le goût.

    Bon peut être vous mais nous jamais.

  8. #38
    Fidèle
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    c'est exact,chez moi c'est ainsi

  9. #39
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    A7na nfaw7ou l7out avec du cumin+ ail broyée+ hrissa 3arbi+poivre et sel... De toute façon on préfère que nos plats soit un peu trop épicées

  10. #40
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    [B][COLOR=#0000cd]Chnowa el menu 3andkom lyouma
    walla mazel bekri[/COLOR] [/B]
    [COLOR=#ee82ee][FONT=arial][B][LEFT][B]Le charme c'est cela : des yeux qui parviennent à faire pétiller un visage tout entier.[/B]
    [/LEFT]
    [/B][/FONT][/COLOR]

  11. #41
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    Citation Envoyé par NourEchems Voir le message
    [B][COLOR=#0000cd]Chnowa el menu 3andkom lyouma
    walla mazel bekri[/COLOR] [/B]
    Pour le moment 5amamna fi kafteji.. deja mel bera7 omi 9aletli na3mlou kafteji demain.. je sais pas s'il y a autre chose ou pas..

  12. #42
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    Citation Envoyé par Meriaman Voir le message
    Pour le moment 5amamna fi kafteji.. deja mel bera7 omi 9aletli na3mlou kafteji demain.. je sais pas s'il y a autre chose ou pas..
    [B][COLOR=#0000cd]eyeh bessaha
    ca fait longtemps maklitouch [/COLOR][/B]
    [COLOR=#ee82ee][FONT=arial][B][LEFT][B]Le charme c'est cela : des yeux qui parviennent à faire pétiller un visage tout entier.[/B]
    [/LEFT]
    [/B][/FONT][/COLOR]

  13. #43
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    Citation Envoyé par NourEchems Voir le message
    [B][COLOR=#0000cd]eyeh bessaha
    ca fait longtemps maklitouch [/COLOR][/B]
    Ya3tiik sa77a!! ena bidi wallah w chehyetou moch normaaal!!

  14. #44
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    dans ma tete
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    Citation Envoyé par Meriaman Voir le message
    Ya3tiik sa77a!! ena bidi wallah w chehyetou moch normaaal!!
    inti 9a3da titchaha fi kol chay dhaher fik

  15. #45
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    Citation Envoyé par Sogood Voir le message
    inti 9a3da titchaha fi kol chay dhaher fik
    Looooooool salli 3annibi trah lezem lefdhaya7

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