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Discussion: سر البطاطا الذهبية المقلية واللي تتقرمش

          
  1. #1
    Confirmé
    Date d'inscription
    Aug 2011
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    Sousse,La Medina
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    146

    Thumbs up سر البطاطا الذهبية المقلية واللي تتقرمش

    بعد تقشير وتقطيع البطاطا اصابع متساوية نغلي الماء في قدر مع قليل من الملح حسب رغبتكم بعد ان يغلي نضع مقدار فنجان من الخل الابيض ثم البطاطس وتركها لمدة خمس دقائق ثم نصفيها من الماء جيدا ثم نقلي البطاطا مثل العادة لكن دون يصبح لونها احمر لانها ستكون قد نضجت وهي بلون ذهبي شهي


    http://culinotests.fr/images/frites_t.jpg

  2. #2
    Fidèle
    Date d'inscription
    Jul 2007
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    موْطن شهداء الفكر
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    9 135
    فكرة طيبة ... شكرا لكِ !

  3. #3
    Fidèle
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    Nov 2007
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    In The Middle Of No Where
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    3 870
    avec une bonne friteuse et de l'huile de bonne qualité,تتحصلين على بطاطا مقلية تتقرمش

  4. #4
    Fidèle
    Date d'inscription
    Jul 2010
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    2 903
    Excellente astuce ! À tester !

  5. #5
    Confirmé
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    Aug 2011
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    Sousse,La Medina
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    146
    loool oui peut etre dondes mé cet astuce est trèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèè èèèèèèèèèè efficasse ! teste lo

  6. #6
    mmm
    mmm est déconnecté
    Fidèle
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    Jun 2007
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    ..on line !
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    10 114
    donc passer...5 + 5 min + le temps de préaration pour une petite assiette de frite...! vous ne voyez pas que c'est trop ?

  7. #7
    Confirmé
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    Aug 2011
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    Sousse,La Medina
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    146
    peut être vous avez raison mais avoir un plat mignon surtout si vous avez des invités c'est trop cool , personnellement je le prépare lorsque j'ai des invités
    Citation Envoyé par mmm Voir le message
    donc passer...5 + 5 min + le temps de préaration pour une petite assiette de frite...! vous ne voyez pas que c'est trop ?

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