voila mon plat préférer les ingrédients:5pomme de ,terre,la vionde aché,1oignon et ma3adnouse coupé le fin et sel poivre noir, lhuilréparation: metter dans une térine la viondaché ,et loignon ,coupé on petite ,morceaux ,l'huil , sel ,et poivre, et ma3adnousse laiser le quan il aura pret on le mélange avec la puré on mis un peu de sel et poivre dans la puré et, du beurre ,fromage porsion exemple la vache kirit et on mélange tous et on le mis dans un plat au four et on mis du fromage grullére et on le mis sur une tompérature ,moyenne et chahia tayiba a toulmonde
Proposition de recette
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Bon voilà comme je l'ai promis à nesrine22 , je vous file ma méthode fel madfouna (plat d'origine juive)
donc pour l'aspect ça ressemble bcp à la mlou5iya, mais c'est très différent et vous allez voir pourquoi :D
Donc primo on commence par les ingrédients: pour...-
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Ingrédients:
-180g de chocolat pâtissier
-80g de beurre
-80g de sucre
-50g de farine
-3 oeufs
Faire fondre le chocolat en petits morceaux avec le beurre en petits morceaux et 2 cuillerées d'eau
Battre à part les oeufs et le sucre, y ajouter...-
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Recette de Courgettes au mouton
ingrédients : 1kg de petites courgettes - 500g de collier de mouton - 1 oignon - sel et poivre - cannelle - 1/2 verre d'huile d'olive - 1 citron - persil. préparation 10mn - cuisson 1h
Faire revenir dans l'huile...-
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07-12-2008, 16h55 -
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Mloukhouia : une recette traditionnelle et familiale tunisienne.
Ingrédients (pour 10 personnes) :
80g de poudre de m'loukia
400g de viande maigre : jarret sans os et/ou bourguignon
400g de viande grasse : plat de côte et/ou gîte à la noix
8 merguez...-
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ngrédients :
1c/c cumun
1c/c cafe grain de fenoille
1c/c poir noir
1c/c rasse alhanoute
1c/c hrissa
1 nave
3 tomates
1 pomme de terre
2 courgettes
4 carottes
4 gousse d ail
2 oignons
Préparation
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